Kladdkaka: Rezept für den schwedischen Schokoladenkuchen
Fünf Grundzutaten, kein Backpulver, 10 bis 15 Minuten im Ofen: So gelingt die schwedische Kladdkaka mit klebriger Mitte, dazu fünf Grundrezepte im Vergleich und Varianten.
Erik
Malmö Sehenswürdigkeiten: Altstadt, Turning Torso und Strand
Stortorget, Lilla Torg, Malmöhus mit U-Boot, Turning Torso und das Kallbadhus von 1898: was du in Malmö ansehen solltest, was es kostet und wie ein Tag ab Trelleborg aussieht.
Helsingborg: Sehenswürdigkeiten und die Fähre nach Helsingør
Kärnan, Sofiero, Fredriksdal und drüben Kronborg: Helsingborg mit Preisen und Öffnungszeiten 2026, alles zur Fähre nach Helsingør und ein Tagesplan für beide Seiten des Sunds.
Lussekatter: Rezept für schwedische Safranbrötchen zu Lucia
Ein halbes Gramm Safran, ein S aus Hefeteig, zwei Rosinen: So backst du Lussekatter nach den Grundrezepten von ICA und Arla, klassisch oder saftig mit Quark.
Glögg Rezept: schwedischer Glühwein mit Mandeln und Rosinen
Glögg ist süßer und oft stärker als Glühwein. Das schwedische Rezept für einen Liter, der schnelle Gewürzsud, eine Variante ohne Alkohol und was Glögg bei Systembolaget 2026 kostet.
Janssons frestelse: Rezept für den schwedischen Kartoffelgratin
Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne und ansjovis: das Rezept für Janssons frestelse, warum schwedische ansjovis keine Anchovis sind, wo du sie kaufst und wer dieser Jansson war.
Lund in Schweden: Dom, Universitätsstadt und Tagesausflug
Wann die astronomische Uhr im Dom spielt, was Kulturen kostet, warum du montags nicht fahren solltest und wie Parken ohne Automaten klappt: Lund als Tagesausflug ab Malmö.
Angeln in Schweden: Regeln, Angelkarte und die besten Reviere
Kein Angelschein, an der Küste nicht mal eine Karte: wie Angeln in Schweden funktioniert, was ein fiskekort kostet, welche Schonzeiten und Fanglimits gelten und wo die Reviere im Süden liegen.
Vasa-Museum Stockholm: Tickets, Öffnungszeiten und Geschichte
Warum ein Online-Ticket im Vasa-Museum nichts bringt, wann es am leersten ist, was der Eintritt enthält und warum die Vasa 1628 nach 1.300 Metern sank: Preise und Zeiten 2026.
Gamla Stan: Rundgang durch Stockholms Altstadt mit Wachablösung
Stortorget, Mårten Trotzigs gränd, Storkyrkan und die Wachablösung am Schloss: ein Rundgang durch Gamla Stan auf 2,6 Kilometern, mit Zeiten und Preisen für 2026.